Ο Γιώργος Λυρώνης αποφοίτησε από τη Σχολή Πολιτικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου το 2010. Η διπλωματική του εργασία είχε ως αντικείμενο τον έλεγχο και ενίσχυση υφιστάμενου κτιρίου από οπλισμένο σκυρόδεμα σχεδιασμένο με παλαιότερους κανονισμούς.

Τον Ιανουάριο του 2011 ξεκινά να εργάζεται ως βασικός μέτοχος και σύμβουλος μηχανικός σε εμπορική εταιρεία που εδρεύει στο Νομό Ηρακλείου Κρήτης και δραστηριοποιείται στο χώρο των δομικών υλικών. Τον Μάιο του ίδιου έτους και μετά την ολοκλήρωση της στρατιωτικής του θητείας, ιδρύει το τεχνικό γραφείο “Γιώργος Λυρώνης”. Ταυτόχρονα και έως τον Ιούνιο του 2012 διατήρησε εξωτερική συνεργασία με Τεχνική Εταιρεία που εξειδικεύεται στις επισκευές και ενισχύσεις κτιρίων από οπλισμένο σκυρόδεμα καθώς και στις ανακατασκευές πέτρινων και διατηρητέων κτισμάτων.

Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του συνέχισε να επιμορφώνεται και να παρακολουθεί σεμινάρια που κυρίως αφορούν στις μεθόδους και στα υλικά επισκευών και προστασίας των κατασκευών.